เบาหวาน คุมน้ำตาลให้ดี ในชีวิตวิถีใหม่
เบาหวาน เป็นโรคร้ายที่เป็นภัยเงียบในสังคมไทยและทั่วโลก ซึ่งคำแนะนำคือการใช้ชีวิตในแต่ละวันควรคุมน้ำตาลให้ดี โดยเฉพาะในการใช้ชีวิตแบบ New Normal เพราะวิถีชีวิตแบบใหม่ของผู้คนหลังจากนี้มีความเสี่ยงที่จะทำให้ผู้คนทั่วโลกเป็นเบาหวานมากขึ้นไปอีก
จากไลฟ์สไตล์และอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็นการ Work From Home ทำให้ผู้คนเกิดความเครียด แม้แต่การสั่งอาหารผ่านช่องทางออนไลน์ ทำให้เกิดพฤติกรรมใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป ทำให้ง่ายต่อการกินและการใช้ชีวิต การออกกำลังกายก็ยิ่งทำน้อยลง ก็ยิ่งจะเสี่ยงเป็นเบาหวานขึ้นไปอีก
แล้วเราจะหาทางป้องกันยังไงดี ก่อนอื่นมารู้จักสาเหตุของโรคเบาหวานกันก่อน
โรคเบาหวาน (Diabetes Mellitus: DM) คือ ภาวะที่ร่างกายถูกตรวจพบว่ามีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติจากการขาดฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ทำให้ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลในเลือดไปใช้ได้ ทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆตามมา เพราะทำให้กระบวนการดูดซึมน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงานสำหรับเซลล์ในร่างกายเกิดความผิดปกตินั่นเอง
ในปัจจุบัน มีผู้ป่วยโรคเบาหวานทั่วโลก ตามรายงานจากสหพันธ์เบาหวานนานาชาติ มีผู้คนมากกว่า 450 ล้านคน และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆทุกปี ส่วนในเมืองไทยพบว่ามีผู้ป่วยโรคเบาหวานราว 8% และมีอีกจำนวนมากที่ไม่ทราบว่าตนเป็นโรคเบาหวานหรืออยู่ในความเสี่ยง
ส่วนประเภทของเบาหวานนั้น ได้แก่
1.เบาหวานประเภทที่ 1 (Type 1 Diabetes) สาเหตุเกิดจากการที่ตับอ่อนไม่สามารถผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้ เป็นปัญหาของระบบในร่างกาย
2.เบาหวานประเภทที่ 2 (Type 2 Diabetes) สาเหตุเกิดจากการที่ตับอ่อนไม่สามารถผลิตฮอร์โมนอินซูลินให้เพียงพอต่อการใช้งานในการเผาผลาญปริมาณน้ำตาลที่รับเข้ามาในแต่ละมื้อและแต่ละวัน จึงนำไปสู่ภาวะการดื้ออินซูลิน (Insulin Resistance) ปัจจุบันเบาหวานประเภทที่ 2 เป็นประเภทที่พบบ่อยที่สุดในอาการเบาหวานทั้งหมด
3.เบาหวานขณะตั้งครรภ์ (Gestational Diabetes) เป็นเบาหวานที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการตั้งครรภ์บุตร แล้วเกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ซึ่งเกิดขึ้นได้ในผู้ที่ไม่เคยเป็นเบาหวานมาก่อนเลยได้
แล้วยังมีสาเหตุอื่นที่พบไม่บ่อยนัก อาจเกิดขึ้นได้จากเรื่องของความผิดปกติทางกรรมพันธุ์ การใช้ยา และสาเหตุอื่นอีกด้วย
มีหลายวิธีที่เราสามารถทำได้ อาทิ
ควบคุมการบริโภคของหวาน น้ำตาล
ลดอาหารที่เป็นของทอด เนื้อสัตว์ติดมัน แป้ง
ลดอาหารประเภทฟาสฟู้ด
ควบคุมการบริโภคอาหารที่มีคอลเรสเตอรอลสูง
หมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ
ไม่บริโภคของหวานทันทีหลังจากของคาว
งดดื่มน้ำอัดลม
งดการดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่
ลดการนอนดึก
ปัจจุบันในประเทศไทยและหลายประเทศทั่วโลก โรคเบาหวานที่พบมากที่สุดคือประเภทที่ 2 สาเหตุหลักมาจากการที่บริโภคอาหารที่มีความหวานมากเกินไปจึงส่งผลต่อกระบวนการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินในร่างกาย
เพราะทำให้ตับอ่อนในร่างกายผลิตอินซูลินไม่เพียงพอต่อการใช้งานและการเผาผลาญ สาเหตุอื่นๆยังเกิดขึ้นได้จากการภาวะในระหว่างการตั้งครรภ์ได้ รวมถึงการใช้ยา และสาเหตุอื่นๆ
คำแนะนำที่ดีที่สุดคือ หมั่นออกกำลังกายและทานอาหารให้ถูกโภชนาการ หมั่นทานผักและผลไม้ แต่ในโลกความเป็นจริงของชีวิตหลังจากนี้
ต้องยอมรับว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม คามินเนีย (Caminia) ที่มีสารสกัดจากขมิ้นชัน น้ำมันปลา และวิตามินอี
จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมและลดความเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานได้
